Natale Sapori

E’ festa! Scoppia la dolcezza Sapori di Siena.

A Natale la tradizione pasticcera con Panforte, Cantuccini e Ricciarelli dal 1832.

Milano, Ottobre 2010 – Arriva la magia che si ripete in occasione di tutte le feste con una passione che dura da 170 anni. L’esperienza pasticcera della tradizione dolciaria tipica senese, la fedeltà alle antiche ricette artigianali e l’attenta selezione delle materie prime, sono il segreto delle gustose e fragranti bontà Sapori: Panforte, Cantuccini e Ricciarelli.

Quest’anno la festa arriva con il rullo dei tamburi tipici delle feste senesi, i tre classici delle feste si presentano infatti con una nuova elegante confezione che esalta l’immagina della marca e la qualità dei prodotti, un pack dai toni chiari e caldi, in cui è conservata la fragranza e il profumo dei dolci delle feste.

Il mondo di Sapori di Siena rappresenta oggi, come ieri, un marchio di alta pasticceria da gustare nelle ricorrenze più importanti che si esprime attraverso la qualità, la raffinatezza e la sapiente selezione delle materie prime: mandorle, zucchero, miele, uova, farina, latte, frutta candita e tutte le delizie tipiche delle feste.

Sapori di Siena ha la “festa nel cuore” e con Panforte, Cantuccini e Ricciarelli delizia il palato di tutta la famiglia e rappresenta il regalo ideale per chi ama le specialità dolciarie.

Il Panforte , preparato ancora oggi secondo l’antica ricetta originale, è realizzato usando solo ingredienti genuini e naturali: le migliori mandorle tostate, il cedro dal tocco speziato, canditi d’arancia e melone. Il tutto ricoperto da un velo di zucchero vanigliato che lo rende un prodotto assolutamente unico e inconfondibile.

Dal classico Panforte Margherita , che deve il suo nome alla Regina d’Italia, in visita a Siena nel 1879, nascono due diversi varianti: la ricetta Morbida , preparata con mandorle tostate, nocciole e canditi tritati, il tutto amalgamato in un impasto morbido e soffice per rendere il prodotto più delicato al gusto e l’esclusivo Panforte Cioccolato Fondente Extra 70% , ricoperto di puro cioccolato fondente, per chi ama i sapori intensi e più forti.

I Cantuccini , i caratteristici biscotti dal taglio inclinato preparati con ingredienti semplici e naturali, sono i veri biscotti dell’antica tradizione contadina toscana.

Farina, uova fresche, zucchero, latte e mandorle intere vengono mescolati in un impasto che, una volta cotto, gli conferisce quel gusto corposo e una consistenza croccante.

Ai classi Cantuccini alla mandorla , Sapori affianca due specialità per i golosi del cioccolato: Cantuccini con Gocce di Puro Cioccolato e Cantuccini con Cioccolato e Nocciole.

Per un abbinamento sfizioso e per assaporare a pieno il gusto dei Cantuccini a fine pasto,  Sapori di Siena ha creato una confezione speciale con il vino liquoroso in cui poterli inzuppare per una dolce occasione.

I Ricciarelli , preziosi pasticcini di pasta di mandorle, vengono preparati usando solo mandorle selezionate, fresche e profumate. Realizzati ancora oggi secondo la tradizione che prevede la lavorazione originale con rulli di pietra in porfido nero, i Ricciarelli sono perfetti da gustare in ogni momento della giornata.

Tra le varianti che si affannano alla tradizionale pasta dei Ricciarelli: i Ricciarelli alla Mandorla con Puro Cioccolato Fondente , arricchiti da una base di fine cioccolato fondente, i Ricciarelli alla Mandorla ricoperti di Puro Cioccolato Fondente , per chi non rinuncia ai gusti forti e decisi e i Ricciarelli Extra 70% alla Mandorla con scorze d’arancio candite ricoperti di puro cioccolato fondente extra , dall’incontro con la pasta di mandorle e le scorzette di arancia un pasticcino unico ricoperto di cioccolato fondente extra 70%.

Per chi desidera invece provare tutte le varietà, Sapori di Siena propone un’unica confezione che contiene un assortimento gustoso di cinque varietà: le Delizie di Ricciarelli alla Mandorla .

Immancabili i classici dolci natalizi che caratterizzano da sempre le feste in famiglia: Il Panettone Classico, con uvetta sultanina e scorze d’arancia candita e il Pandoro Classico . Due prodotti preparati seguendo le ricette della tradizione pasticcera, lievitati naturalmente, ideali da gustare nelle fredde serate invernali.