Ce qui compte pour nous
Ce qui compte pour nous
Les activités du Groupe Colussi se basent sur cinq valeurs principales :
- QUALITÉ:engagement envers tous ceux qui choisissent le Groupe, ses marques et ses produits, en répondant aux besoins alimentaires des consommateurs avec des produits et des services de très haute qualité.
- INNOVATION::recherche, développement et dynamisme pour défendre la tradition, productivité et technologie d’avant-garde, telles sont les prérogatives de la philosophie industrielle moderne de Colussi et de tous les produits et marques du Groupe.
- INTÉGRITÉ: toujours agir avec intégrité et avec loyauté en restant fidèle aux engagements pris.
- ÉQUILIBRE: construire une évolution en harmonie avec l’écosystème en garantissant le bien-être des générations futures.
- PARTICIPATION:mettre les individus au centre de chaque action, au sein de la société et dans les relations avec les tiers.
Qualité des produits et sécurité alimentaire
Qualité des produits et sécurité alimentaire
La suprématie de la qualité est la référence pour toutes les activités du Groupe, un principe inspiré de sa tradition d’excellence, le fruit d’un professionnalisme et d’un savoir-faire technique reposant sur des racines historiques et générant un grand avantage concurrentiel qui se traduit par la hausse de la fidélité et par la perception optimale des marques.
Colussi veut que chacun de ses produits puisse être consommé en toute tranquillité, en raison de leur conformité à toutes les dispositions législatives et à des normes sévères. Il est fondamental, à ce sujet, que les matières premières soient sélectionnées avec soin et que leur qualité dans le temps soit contrôlée en permanence pour garantir la sécurité alimentaire.
Qualité signifie engagement continu de toutes les personnes qui travaillent pour le Groupe, ainsi que la capacité à innover jour après jour pour obtenir des résultats meilleurs et pour tenir la promesse de bonté et d’intégrité que chaque produit comporte.
QUALITÉ DURABLE
Le groupe Colussi a choisi d’utiliser des matières premières de plus en plus respectueuses de la santé et de l’environnement. Pour ces raisons, ses produits ne contiennent pas d’huile de palme et le groupe n’achète que des œufs de poules élevées au sol.
QUALITÉ CERTIFIÉE
Le Groupe Colussi a obtenu, pour ses principaux sites de production, la certification du système de management de la qualité UNI NF EN ISO 9001, ainsi que les certifications BRC et IFS.
Recherche
et innovation
Recherche
et innovation
La ligne directe activée avec les consommateurs, sa collaboration intense avec le monde scientifique et les études et recherches menées par le Groupe fournissent des informations importantes sur les attentes du marché, les tendances et les modes de vie : des informations utiles pour comprendre les besoins des clients et y répondre efficacement et rapidement.
Le processus de développement et d’innovation du Groupe Colussi a commencé systématiquement au début des années 1980. Le processus de recherche et développement est parfois soutenu par des fonds européens.
Téléchargez l’affiche d’information relative au POR FESR 2014‐2020
2018 2020
L’activité d’innovation passe souvent par une comparaison avec des organismes de recherche externes, des nutritionnistes, des médecins et des universités afin d’améliorer les caractéristiques nutritionnelles des produits ou d’acquérir plus d’informations sur les aspects liés à la santé humaine. La collaboration concerne également des projets tels que le développement de produits et la recherche de nouveaux ingrédients, la recherche et l’analyse ad hoc, la formation. Comme celles réalisées avec l’Université des Sciences Gastronomiques de Pollenzo, dont le Groupe est Partenaire Stratégique depuis 2015.
D'autres partenariats ont été conclus avec des universités et des centres de recherche.
UNIVERSITÉ DE PÉROUSE
- Département des sciences agronomiques et environnementales;
- Département des sciences pharmaceutiques;
- Département d’ingénierie;
- Département de chimie, biologie et biotechnologies ;
- Pôle scientifique et didactique de Terni;
- Fondation pour l’enseignement agricole.
UNIVERSITÉ DE MILAN
- Département des sciences et technologies alimentaires et microbiologiques;
- Département des sciences pharmaceutiques.
UNIVERSITÉ DE PARME
- Département des technologies de l’information.
UNIVERSITÉ DU MOLISE
- Département de l’agriculture, de l’environnement et des aliments.
UNIVERSITÉ DE BOLOGNE
- Département de médecine clinique spécialisée et expérimentale.
UNIVERSITÉ DE SASSARI
- Département d’agronomie.
UNIVERSITÉ DE PISA
- Département d’économie et de management.
HÔPITAL DES ENFANTS BAMBINO GESÙ (ROME)
- Département de pédiatrie.
CREA - CONSIGLIO PER LA RICERCA IN AGRICOLTURA E L’ANALISI DELL’ECONOMIA AGRARIA (ROME)
POLYTECHNIC SATAKUNTA UNIVERSITY OF APPLIED SCIENCES (PORI, FINLANDE)
HÔPITAL G.B. ROSSI (VÉRONE)
UNIVERSITÉ DE PAVIA
Code de déontologie
Code de déontologie
Le Groupe Colussi travaille dans le respect des principes éthiques de légalité, justesse, respect de la personne, qualité et sécurité des produits, protection et respect de l’environnement et de la terre.
Dans le cadre de ses activités et de la gestion de ses affaires, respecter les lois et les réglementations des pays dans lesquels le Groupe Colussi est présent est un impératif. Un Code Éthique et des procédures internes ont donc été créés afin d’adopter des comportements corrects et transparents comme fondement de sa culture entrepreneuriale et comme norme de comportement pour tous ses collaborateurs.
Gestion des signalements – Dispositif d’alerte éthique
Afin de déterminer les procédures de gestion des signalements de violations au sens du Décret législatif 24/23, à l’aide de moyens aptes à garantir la protection et la confidentialité sur l’identité du déclarant, Colussi S.p.A. a défini son système de réception et de gestion des alertes, conformément aux dispositions du Règlement (UE) 2016/679 et de l’article 18 du Décret législatif n° 51 de 2018.
Les signalements doivent être les plus détaillés possible, effectués en toute bonne foi, en fonction de la conviction raisonnable fondée sur des faits précis et concordants, et peuvent être adressés au Comité d’alerte éthique de l’entreprise par courrier électronique certifié PEC whistleblowing.colussi@pec.intesa.it.
Respect de l’environnement
Respect de l’environnement
Preuve de son engagement de responsabilité envers la collectivité, le Groupe Colussi encourage la protection et le respect de l’environnement, ainsi que l’utilisation correcte et responsable des ressources énergétiques et naturelles. Il préconise une utilisation de plus en plus responsable des ressources en contribuant à la réduction des gaspillages, en limitant la production des déchets, en optimisant le recyclage des matériaux utilisés et en diminuant les émissions de CO2.
Soin des personnes
Soin des personnes
Le Groupe Colussi vise à garantir à tous les travailleurs un lieu de travail axé sur le bien-être commun, en faisant de la formation et de la collaboration des outils essentiels pour la réussite du Groupe et pour la garantie d’une qualité exceptionnelle.
Colussi veut être un lieu où chaque employé peut s’exprimer au maximum pour atteindre les objectifs du Groupe, en observant les principes d’équité et d’égalité des chances, en proposant des objectifs hardis, des responsabilités et des primes, au sein d’un parcours motivationnel pratique qui amène chacun à faire partie intégrante de l’entreprise. Non seulement le Groupe garantit à tous les travailleurs des espaces de travail adéquats, mais encourage également l’identification de solutions technologiques à même d’améliorer les conditions de travail.
Alimentation et bien-être
Alimentation et bien-être
Le Groupe Colussi encourage un mode de vie sain et invite, avec ses produits, à avoir une alimentation variée et équilibrée, un régime alimentaire axé sur le bien-être pour apporter la bonne dose d’énergie et de nutriments de sorte à prévenir carences et excès nutritionnels. Le Groupe conçoit d’ailleurs ses produits pour que tous excellents en termes de qualité, de performances organoleptiques et de profil nutritionnel.
Énième engagement envers les consommateurs, le Groupe promeut la saine alimentation méditerranéenne et une activité physique régulière.