
En Italie, pendant la reconstruction et la reprise économique, Giacomo, animé d’une grande passion entrepreneuriale, a transféré tout le savoir-faire familial dans une usine moderne à Pérouse. En 1955 naquit Gran Turchese, le délicieux biscuit qui allait bientôt conquérir des générations d’Italiens, faisant de Colussi l’une des marques les plus populaires du secteur des produits de boulangerie.
