Ce qui compte pour nous
Depuis plus de deux siècles, le Groupe Colussi met en œuvre une manière d’entreprendre fondée sur des valeurs solides et partagées. Des principes qui accompagnent sa croissance au fil du temps et continuent d’orienter ses choix, ses relations et sa vision stratégique à long terme.
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QUALITÉ
Engagement envers notre clientèle afin d’assurer de très hauts niveaux de qualité et de sécurité pour tous nos produits et tous les processus de production.
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INTÉGRITÉ
Engagement constant à agir de manière éthique et responsable, en refusant tout type de pratique déloyale et trompeuse.
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TRADIZIONE E INNOVAZIONE
Vocation à l’innovation comme moteur de croissance et d’amélioration continue, en harmonie avec la tradition qui nous inspire et nous guide. Mise en valeur des idées, des technologies et des approches novatrices pouvant créer de la valeur, tout en respectant nos racines et notre identité.
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DURABILITÉ
Engagement concret à réduire notre impact environnemental et à favoriser le développement durable, afin d’assurer le bien-être des générations présentes et futures en harmonie avec notre écosystème.
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PARTICIPATION
L’individu au cœur de toute initiative, en encourageant sa participation active au sein de notre organisation et dans les relations extérieures.
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MENTALITÉ INTERNATIONALE
Ambition d’aller au-delà des frontières pour saisir des opportunités à l’international, transformer la diversité culturelle en atout compétitif et assimiler les bonnes pratiques internationales pour créer de la valeur.
Intégrité
Agir avec intégrité, cela signifie agir en respectant les lois et les principes de loyauté, de transparence et de responsabilité. Ces critères orientent les décisions du Groupe Colussi et les relations avec les personnes, les partenaires et l’ensemble des parties prenantes.
Code d’Éthique
Le Code d’Éthique exprime les principes et les valeurs du Groupe Colussi ; il s’agit d’un document qui définit les normes de conduite et les règles de comportement à la base de l’action de l’entreprise et de ses relations avec les parties prenantes. C’est un point de repère pour promouvoir la transparence, la responsabilité et l’intégrité dans les activités de l’entreprise.
Gestion des signalements – Whistleblowing
Conformément aux dispositions du décret législatif italien n° 24/2023, le Groupe Colussi a adopté un système de réception et de gestion des signalements concernant les comportements, les actes ou les omissions pouvant constituer des violations de la loi, du code d’éthique ou des procédures pertinentes de l’entreprise.
Ce système garantit la confidentialité de l’identité du lanceur d’alerte ainsi que les protections prévues par la législation en vigueur. Les signalements doivent être effectués en toute bonne foi, fondés sur des informations le plus circonstanciées possible et peuvent être transmis au Comité Whistleblowing (Comité d’alerte éthique) par courrier électronique certifié PEC à l’adresse suivante :
Qualité des produits et sécurité alimentaire
La qualité est depuis toujours l’une des valeurs qui orientent la manière d’entreprendre du Groupe Colussi. Il s’agit d’un engagement transversal, de la sélection des matières premières à la production, de la gestion de la filière aux relations avec ses clients et ses consommateurs. La recherche de l’excellence signifie faire preuve au quotidien de soin, de rigueur et de sens des responsabilités. Garantir des produits sûrs et de qualité élevée signifie adopter des normes rigoureuses, contrôler constamment les processus et promouvoir l’amélioration continue. C’est pourquoi le Groupe Colussi investit dans la qualité des matières premières, la sécurité alimentaire, l’attention aux aspects nutritionnels et à la transparence des informations pour les consommateurs. La qualité ne concerne pas seulement le produit final, mais également le mode de fonctionnement même de l’entreprise : une approche qui mobilise les personnes, les compétences et les processus, et qui contribue, au fil du temps, à instaurer la confiance dans les marques du Groupe.
Qualité certifiée
L’engagement du Groupe en faveur de la qualité et de la sécurité alimentaire s’appuie sur des systèmes de gestion et des certifications reconnus au niveau international. Les principales usines de production du Groupe ont obtenu des certifications telles que UNI EN ISO 9001, BRC et IFS, ce qui confirme l’attention portée au contrôle des processus et au respect de normes rigoureuses.
Tradition et Innovation
Pour le Groupe Colussi, innover signifie construire l’avenir en s’appuyant sur des racines solides. Son histoire, ses compétences et les valeurs qui ont accompagné son développement constituent un patrimoine à préserver et, en même temps, une base sur laquelle continuer à évoluer. Innover, c’est avoir la capacité à interpréter le changement, à trouver de nouvelles solutions et à saisir les opportunités offertes par l’évolution des marchés, des technologies et des habitudes de consommation. Une approche qui permet au Groupe Colussi de s’améliorer constamment, tout en conservant fermement son identité et en regardant vers l’avenir dans un esprit d’évolution et d’ouverture au changement.
Collaborations avec le monde de la recherche
Grâce à ses collaborations avec des universités et des centres de recherche, le Groupe favorise le développement de connaissances et de compétences utiles pour accompagner son évolution. C’est dans ce cadre que s’inscrit le partenariat stratégique avec l’Université des Sciences Gastronomiques de Pollenzo, actif depuis 2015.
Projets de recherche et développement
L’entreprise participe à des projets de recherche et développement financés visant à soutenir ses activités d’expérimentation et d’innovation dans des domaines stratégiques.
Voir les projets
Durabilité
La durabilité est l’un des principes qui orientent la manière d’entreprendre du Groupe Colussi. Le Groupe favorise un équilibre entre les objectifs économiques, sociaux et environnementaux, en recherchant des solutions capables de concilier compétitivité et bien-être, développement et respect. Dans cette perspective, il reconnaît sa responsabilité envers les générations futures et s’engage à réduire les impacts de ses activités, tout en favorisant une utilisation efficace des ressources, la protection des écosystèmes et la mise en valeur de la biodiversité.
Participation
Le Groupe Colussi promeut une culture fondée sur le dialogue, la collaboration et la participation active, en créant les conditions nécessaires afin que toute personne puisse exprimer son propre potentiel et participer à la croissance de l’entreprise. La participation signifie le partage d’expériences, de compétences et de responsabilités, tout en favorisant un environnement de confiance et d’échange constructif. Une approche qui renforce le sens d’appartenance et contribue au développement d’un milieu de travail dynamique et inclusif. La protection de la santé et de la sécurité, le respect de la dignité des personnes et la mise en valeur de la diversité sont des éléments clés de cet engagement, dans la conviction que le bien-être des personnes constitue une condition essentielle à la croissance et au succès du Groupe à long terme.
Mentalité internationale
Le Groupe Colussi considère les marchés internationaux comme une opportunité de croissance, d’échange et d’apprentissage. Opérer dans des contextes culturels et géographiques différents exige de comprendre les marchés, d’interpréter leurs besoins et de s’adapter à des situations en constante évolution, tout en préservant les valeurs et l’identité de l’entreprise. L’expérience acquise au niveau international contribue à enrichir les compétences, les approches et les méthodes de travail du Groupe, favorisant ainsi l’innovation, l’amélioration continue et la capacité à saisir de nouvelles opportunités.