Quello che per noi conta


Da oltre due secoli il Gruppo Colussi porta avanti un modo di fare impresa fondato su valori solidi e condivisi. Principi che ne hanno accompagnato la crescita nel tempo e che continuano a guidarne le scelte, le relazioni e la visione di lungo periodo.

QUALITÀ

Impegno verso chi ci sceglie, garantendo altissimi standard di qualità e sicurezza in ogni prodotto e processo produttivo. 

INTEGRITÀ

Impegno costante nell’agire con etica e responsabilità, rifiutando qualsiasi forma di pratica sleale o scorretta.

TRADIZIONE E INNOVAZIONE

Vocazione all’innovazione come leva di crescita e miglioramento continuo, in equilibrio con la tradizione che guida e ispira. Valorizzazione di nuove idee, tecnologie e approcci capaci di generare valore, nel rispetto delle radici e dei principi identitari. 

SOSTENIBILITÀ

Impegno concreto nella riduzione dell’impatto ambientale e nella promozione dello sviluppo sostenibile, per garantire il benessere delle generazioni presenti e future in armonia con l’ecosistema.

PARTECIPAZIONE

Centralità della persona in ogni iniziativa, incentivando un coinvolgimento attivo all’interno dell’organizzazione e nelle relazioni esterne. 

MENTALITà INTERNAZIONALE

Ambizione di superare i confini nazionali per intercettare opportunità globali, trasformando la diversità culturale in un vantaggio competitivo e integrando le best practice internazionali per generare valore.

Integrità


Operare con integrità significa agire nel rispetto delle leggi e dei principi di correttezza, trasparenza e responsabilità. Sono criteri che orientano le decisioni del Gruppo Colussi e i rapporti con le persone, i partner e tutti gli stakeholder.

Codice Etico

I principi e i valori del Gruppo trovano espressione nel Codice Etico, il documento che definisce le regole di comportamento e i criteri di condotta che guidano l’azione dell’azienda e le relazioni con tutti gli stakeholder. Il Codice Etico rappresenta un punto di riferimento per promuovere trasparenza, responsabilità e integrità nelle attività del Gruppo.

Gestione delle segnalazioni
Whistleblowing

In coerenza con quanto previsto dal D.Lgs. 24/2023, il Gruppo Colussi ha adottato un sistema per la ricezione e la gestione delle segnalazioni riguardanti comportamenti, atti od omissioni che possano costituire violazioni della legge, del Codice Etico o delle procedure aziendali rilevanti.

Il sistema garantisce la riservatezza dell’identità della persona segnalante e le tutele previste dalla normativa vigente. Le segnalazioni devono essere effettuate in buona fede e sulla base di informazioni il più possibile circostanziate e possono essere trasmesse al Comitato Whistleblowing tramite la casella PEC:

Qualità dei prodotti e sicurezza alimentare


La qualità è da sempre uno dei valori che guidano il modo di fare impresa del Gruppo Colussi. È un impegno che accompagna ogni fase dell’attività aziendale, dalla selezione delle materie prime alla produzione, dalla gestione della filiera al rapporto con clienti e consumatori. La ricerca dell’eccellenza si traduce ogni giorno in attenzione, rigore e senso di responsabilità. Garantire prodotti sicuri e di elevata qualità significa adottare standard rigorosi, monitorare costantemente i processi e promuovere il miglioramento continuo. Per questo il Gruppo investe nella qualità delle materie prime, nella sicurezza alimentare, nell’attenzione agli aspetti nutrizionali e nella trasparenza delle informazioni rivolte ai consumatori. La qualità non riguarda soltanto il prodotto finale, ma il modo stesso di operare dell’azienda: un approccio che coinvolge persone, competenze e processi e che contribuisce a costruire nel tempo la fiducia nei confronti dei marchi del Gruppo.

Qualità certificata

L’impegno verso la qualità e la sicurezza alimentare è supportato da sistemi di gestione e certificazioni riconosciuti a livello internazionale. I principali stabilimenti produttivi del Gruppo hanno ottenuto certificazioni quali UNI EN ISO 9001, BRC e IFS, a conferma dell’attenzione posta al controllo dei processi e al rispetto di standard rigorosi.

Tradizione e Innovazione


Per il Gruppo Colussi, innovare significa costruire il futuro partendo da radici solide. La storia, le competenze e i valori che ne hanno accompagnato lo sviluppo rappresentano un patrimonio da preservare e, al tempo stesso, una base su cui continuare a evolvere. L’innovazione si traduce nella capacità di interpretare il cambiamento, sviluppare nuove soluzioni e cogliere le opportunità offerte dall’evoluzione dei mercati, delle tecnologie e delle abitudini di consumo. Un approccio che consente al Gruppo di migliorarsi continuamente, mantenendo salda la propria identità e guardando al futuro con spirito di evoluzione e apertura al cambiamento.

Collaborazioni con il mondo della ricerca

Attraverso collaborazioni con università e centri di ricerca, il Gruppo favorisce lo sviluppo di conoscenze e competenze utili ad accompagnarne l’evoluzione. In questo ambito si colloca la partnership strategica con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, attiva dal 2015.

Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Progetti di ricerca e sviluppo

La partecipazione a progetti di ricerca e sviluppo finanziati contribuisce a sostenere attività di sperimentazione e innovazione in ambiti strategici per il Gruppo.

Sostenibilità


La sostenibilità è uno dei principi che guidano il modo di fare impresa del Gruppo Colussi. Il Gruppo promuove un equilibrio tra obiettivi economici, sociali e ambientali, ricercando soluzioni capaci di coniugare competitività e benessere, sviluppo e rispetto. In questa prospettiva, riconosce la propria responsabilità verso le generazioni future e si impegna a ridurre gli impatti delle proprie attività, promuovendo un uso efficiente delle risorse, la tutela degli ecosistemi e la valorizzazione della biodiversità.

Partecipazione


Il Gruppo Colussi promuove una cultura fondata sul dialogo, sulla collaborazione e sul coinvolgimento attivo, creando le condizioni affinché ciascuno possa esprimere il proprio potenziale e partecipare alla crescita dell’organizzazione. La partecipazione si traduce nella condivisione di esperienze, competenze e responsabilità, favorendo un clima di fiducia e confronto costruttivo. Un approccio che rafforza il senso di appartenenza e contribuisce allo sviluppo di un ambiente di lavoro dinamico e inclusivo. La tutela della salute e della sicurezza, il rispetto della dignità delle persone e la valorizzazione delle diversità sono elementi fondamentali di questo impegno, nella convinzione che il benessere delle persone rappresenti una condizione essenziale per la crescita e il successo del Gruppo nel lungo periodo.

Mentalità internazionale


Il Gruppo Colussi guarda ai mercati internazionali come a un’opportunità di crescita, confronto e apprendimento. Operare in contesti culturali e geografici diversi richiede la capacità di comprendere i mercati, interpretarne le esigenze e adattarsi a scenari in continua trasformazione, mantenendo saldi i valori e l’identità aziendale. L’esperienza maturata a livello internazionale contribuisce ad arricchire competenze, approcci e modalità operative, favorendo l’innovazione, il miglioramento continuo e la capacità di cogliere nuove opportunità.