Agnesi
Les pâtes aux œufs et à la semoule à base de blé dur 100 % italien

Agnesi est la plus ancienne fabrique de pâtes, symbole d’excellence dans la transformation du blé dur depuis 1824.

Depuis ses origines, en Ligurie, le voilier Agnesi a sillonné les mers, exploré les pays plus lointains à la recherche des meilleurs blés durs. 

Aujourd’hui, Agnesi continue à sélectionner les meilleurs blés durs en Italie et les transforme avec maestria pour préparer des pâtes couleur paille, séchées lentement, qui maintiennent tout leur parfum, qui restent toujours souples et al dente.